Na první festivalový den připravili pořadatelé akci nazvanou Fiesta Gastronómica Iberoamericana. Celodenní program na brněnské Staré radnici a na Radnické ulici nabídne směsici španělských a latinskoamerických delikates, tance i hudby.

Představí to nejlepší ze španělské a latinskoamerické gastronomie. K ochutnání bude paella, jamón, tapas, olivové oleje, kolumbijské rumy a káva, jihoamerická tequilla, španělská vína včetně oblíbeného sherry a mnohé další. Na pódiu se pak během fiesty představí plejáda vynikajících hudebníků a flamenkových tanečnic. Vstup na akci je volný. Hlavní hvězdy festivalu, legendární zpěvák Arcángel a brilantní tanečnice Patricia Guerrero, se poprvé představí 2. července v pražském Divadle Archa. Jejich projekt „OLOR A TIERRA – VŮNĚ ZEMĚ“ je poctou krajině a lidem, mezi nimiž uhrančivý zpěvák prožil své dětství, a zároveň i výzvou k představení flamenka v současném světle. Letošní bohatý doprovodný program zahrnuje také projekce španělské a latinskoamerické kinematografie v kině Art, festivalové fiesty, fotografickou výstavu a mnohé další. Velkou část doprovodného programu nazvaného Taberna flamenca hostí kavárna Trojka. Každý festivalový den se zde příchozí mohou těšit na hudbu, tanec a setkávání s dalšími milovníky španělské a latinskoamerické kultury.